香港十大最好味云吞面在哪里？

　　作为地道的香港人，不会未吃过云吞麵吧。不过云吞麵店选择多，规模大至连锁式，小至繁忙时间排长龙，到底应该拣边间？唔使愁，今期 CLASSES 编採组成员齐齐出动，行匀港九新界，终于帮大家搵到全港十间必食的云吞麵店！快D睇下有冇你平时食开个间啦！
 
1）历史悠久，製法古老　－　永华麵家 



　永华麵家开业六十多年，汤底坚持以鲨鱼骨熬製，麵条及云吞皮一直都是师傅古法手製。识食的你，绝对不能错过免费任食的醃萝卜粒，清新醒胃，现在仍免费供应这类餐前小吃的食店实在买少见少了。

地址：湾仔轩尼诗道89号地下
营业时间：11:00-01:00

2）唔多抵食，但都系要食　－　麦奀云吞麵世家



　　不少食客对麦奀记云吞麵的大小议论纷纷，有人更笑言要食两碗才能饱肚。虽然麦奀记云吞麵份量的确相对较少，不过，小而精巧的「细蓉」配上弹牙麵底，令人回味无穷，吸引力非常大。

地址：中环威灵顿街77号地下
营业时间：11:00-21:00

3）乒乓波咁大粒，连车軑都要食　－　沾仔记



　　若嫌传统的云吞「细蓉」太小，沾仔记那有如乒乓波咁大粒的云吞应该满足到你。云吞经过改良，鲜虾爽口弹牙，云吞皮薄够滑，价钱又平民，难怪米芝莲车軑连续四年都要黎搵佢啦！

地址：中环威灵顿街98号地下
营业时间：09:00-22:00

4）性价比最强　单双拼同价　－　权记云吞麵



　　虽然店内环境一般，不过我们编採组成员觉得一定要推介予Classmates！云吞大粒之馀，外皮既滑，虾肉爽口，最重要是单双拼一样盛惠$16蚊！咁平，你仲唔快D去？

地址：湾仔春园街6-12号3号舖　（共有6家分店）
营业时间：09:30-20:00

5）大细蓉一样掂，任君选择　－　麦兆记祖传广州云吞麵



　　麦兆记提供大蓉及细蓉两种云吞麵选择，水准稳定，麵条弹牙。而店内的炆牛筋、牛腩又稔又入味，强烈推介！

地址： 天后电气道74号B地下
营业时间：11:00-23:00

6）足料云吞畅销四十年　－　麦文记麵家 



　　有四十多年历史的麦文记云吞以足料而驰名，云吞皮内的鲜虾爽甜大隻，惜麵的份量不多，食量较大的客人难以饱肚。店内的南乳猪手麵亦十分出名，味道浓郁。

地址：佐敦白加士街51号地下
营业时间：12:00-00:30

7) 屋邨牌云吞麵最亲民　－　6座云吞麵



　　6座云吞麵的原址位于蓝田邨第六座，后来搬至佐敦，至今已约二十年。价钱跟选址一样，胜在够平民，味道亦相当不错。招牌虾籽云吞麵、一客小食再配豆浆，也不过三十元，认真抵食。

地址：佐敦白加士街1-11号康宁大厦9号F舖
营业时间：11:00-23:00

8) 良心老板　坚持七比三　－　深仔记



　　已有三十多年历史的深仔记，其云吞麵广受港人欢迎。云吞皮包裹著7:3比例的虾与猪肉，味道鲜甜，每天卖上过百碗。老板深哥更是良心老板，开店以来下令员工若有人来讨食，就要让对方吃到一碗与顾客付款无异的汤麵，实在爱心爆棚，撑！

地址： 油麻地砵兰街97号地下
营业时间：12:00-04:30

9) 一山藏二虎　云吞麵虾子捞麵一样得　－　刘森记麵家 



　　在深水埗有两间分店的刘森记，跟永华麵家一样提供自家醃製的萝卜粒，酸辣开胃。而云吞亦「皮薄饀靓」，汤底清甜，没半点枧水味。而刘森记驰名的虾子捞麵，鲜味十足，不容错过。

地址：深水埗桂林街48号地下
营业时间： 12:00 - 01:00

10) 价钱相宜　好食饱肚之选　－　成仔记麵食



　　位于大埔的成仔记，其云吞麵受大埔居民欢迎。云吞较大粒，虾肉爽口弹牙，配以香浓大地鱼味汤底，价廉物美。

地址：大埔安慈路3号翠屏花园商场地下20号
营业时间：09:00-20:00