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15分钟上菜不是神话,懒人也会的超简单南瓜浓汤

2017-04-07 11:36 来源于:未知
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史上最牛网导读: 【材料】 中型有机南瓜半颗、小洋葱1颗、鲜奶油60cc(可用鲜奶或牛奶代替)、滚水1000cc、盐巴少许、黑胡椒少许 【步骤】 1. 南瓜带皮切小块,放入电锅,外锅加1~1.5杯水,将南瓜蒸熟备

【材料】

中型有机南瓜半颗、小洋葱1颗、鲜奶油60cc(可用鲜奶或牛奶代替)、滚水1000cc、盐巴少许、黑胡椒少许

 

【步骤】

1. 南瓜带皮切小块,放入电锅,外锅加1~1.5杯水,将南瓜蒸熟备用

15分钟上菜不是神话,懒人也会的超简单南瓜浓汤

2.  洋葱切丁备用

3. 用快煮壶煮滚水备用(超重要! 15分钟上菜的关键步骤!)

4.  蒸熟的南瓜,趁热用叉子压成泥状

15分钟上菜不是神话,懒人也会的超简单南瓜浓汤

5. 锅子烧热,放少许油,加入洋葱丁炒软(或炒出香味)

6. 加入南瓜泥、热水,稍微搅拌均匀以后,再放入适量鲜奶油(或牛奶,份量依个人喜好酌量加入),开中大火将浓汤煮到滚

7. 起锅前,加入适量盐巴、黑胡椒调味即可!

8. 超简单的一锅到底南瓜浓汤,不必用果汁机打半天,不需要任何技巧,只要记得"事先蒸熟南瓜、淮备好滚水",15分钟上菜真的不是传说啦!

【小撇步】

事先蒸熟南瓜、淮备好滚水。

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